Après Londres, Berlin, New York, Helsinki, Istanbul,
Rejoignez-nous pour notre premier festival de cuisine noire à Nairobi!
Nous célébrons le premier festival de la cuisine noire à Nairobi le 20 octobre 2019 de 11 h à 18 h au J’s Fresh Bar & Kitchen (en face du bâtiment Safaricom) en coopération avec Pamellah Oduor / Spice Land / Let’s Cook Kenyan Meals et Mombasa Farmers ‘And Marché d’artisans
Lieu: J’s Fresh Bar & Kitchen
Muthangari Drive, Nairobi, Kenya
Obtenez votre billet maintenant: http://mtickets.com/buy/nairobi-black-food-festival-2019/551
ou simplement DIAL * 229 * 40 # sur le réseau Safaricom!
Pour les enfants de moins de 12 ans: GRATUIT
Nos vendeurs (non final):
Abeilles au miel noir
Black Spices Taste Afrique – Chibundiro
Poudre de cacahuète noire Delish & Nutri Ltd
Black Cakes Cake Ville
Samosa Noir, Tortilla Chips, Hot Dog, Petits Pains Funky Munch
et beaucoup d’autres … (à venir)
Martini noir, moules noires, calamars frits panés noirs servis avec une sauce à l’encornet et à la tranche de citron J’s Fresh Bar & Kitchen
Uji Fermenté Noir, Kirurio Meru
Légumes noirs et Fresh Box Africa Farmers Club
Eastnat FOODS Limited
Noir prêt à manger TOFU
et beaucoup d’autres …. (à venir)
Enfants:
Wiggles and Giggles Edutainment Center
Mode et design:
Collectif Imani
Popylol n ‘Shixzey
Artisanat aigle
Décor intérieur de jolies maisons
BanoTano Publishing (https://www.instagram.com/banotano/)
Toto Wraps Jeune Mère Afrique
Akusi Organics
et beaucoup d’autres …. (à venir)
🏆 Compétition Juridique 🏆
Membres du jury:
Pamellah Oduor
Chepchikoni
Dennis Chuili
Otuomo Mwafrika
Le Black Food Festival est né de la curiosité pour les cuisines internationales et de la nature expérimentale des esprits culinaires du monde entier. Pour rendre hommage à ceux qui préfèrent emprunter la route moins fréquentée: preneurs de risques, innovateurs, pionniers, un panel de professionnels de la gastronomie à la recherche des produits les plus créatifs et raffinés. Deux exposants recevront les prix “Black Food of Nairobi 2019” et “Black Drink of Nairobi 2019”.
★★★
Le Black Food Festival de Nairobi se concentre sur une nouvelle façon de cuisiner moderne et une façon saine de manger. Le thème “noir” le sépare des colorants alimentaires communément acceptés. Le noir a une signification unique dans le secteur alimentaire: il est nouveau, étrange et différent des autres types d’aliments connus. C’est une niche du marché alimentaire. Et les aliments colorés, les fruits et les légumes naturellement colorés, ne sont pas simplement des matériaux de décoration; la plupart d’entre eux ont également des effets positifs sur la santé. Le Black Food Festival est un nouveau venu dans le monde des aliments et de la cuisine. Les plats noirs, violets, bruns et bleu foncé sont très nouveaux partout dans le monde.
New York, Berlin, Helsinki, Tel-Aviv, Istanbul et Budapest ont aimé voir la nouvelle direction de la nourriture lors des précédents événements réussis de Black Food Fesivall. Nous voulons saluer les petites cuisines artisanales (artisans de la nourriture du Kenya) en tant que fondement des repas quotidiens des Kenyans, ainsi que des produits artisanaux artisanaux tels que des bijoux, des accessoires. Nous voulons renforcer cette nouvelle couleur dans le secteur alimentaire kényen en pleine expansion grâce à son groupe phare, le groupe Let’s Cook Kenyan Meals, et à son inventeur Pamellah Oduor.
★ S’il vous plaît contacter info@blackfoodfest.com si vous souhaitez participer en tant qu’exposant ou si vous avez des questions.
Un séjour sans faille
★ Suivez-nous sur Facebook Black Food Festival et Instagram: @blackfoodfestival!
Voir nos festivals précédents:
http://blackfoodfest.com